Как сэкономить на здоровом питании Советы для тех, кто хочет наладить свой рацион и не разориться
Под здоровой пищей обычно понимают свежие продукты, богатые клетчаткой овощи и готовые блюда с минимальным количеством консервантов, подсластителей и красителей. Считается, что такая еда стоит дороже замороженных полуфабрикатов и сосисок по акции. Рассказываем, как можно сделать свой рацион более здоровым без ущерба для кошелька.
Готовьте сами
Растительное молоко, фитнес-батончики, тофу и сейтан часто стоят недешево. Но при желании их можно готовить дома — ингредиенты обойдутся значительно дешевле. Так, из маленького пакета геркулеса за 30 рублей можно сделать овсяное молоко, а жмых превратить в фитнес-батончики, которые долго хранятся, заменяют печенье и, в отличие от магазинных аналогов, имеют простой и понятный состав. Приготовление еды занимает время, поэтому стоит оптимизировать процесс. К примеру, готовить гарниры на несколько дней вперед, заранее определять меню на неделю, чтобы не придумывать его в последний момент из того, что осталось в холодильнике.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
